眾所周知，水果的保鮮時間比較短，因此，很多商家都會采用冷藏的方法來保證水果的新鮮度，特別是水果種植戶來說，到豐收的季節都會一次性采摘很多水果，因此，儲存水果就成了水果種植戶******的困擾。小編在這里告訴大家，其實水果保存的方法非常簡單，我們可以選擇建造一個小型冷庫，小型冷庫的投資并不是很高，但是也可以讓水果得到有效的保質時間，小型冷庫的占地面積比較小，并且方便管理等各種特點，也是受到了很多人的重視，使用范圍也是越來越廣。那么，水果小型冷庫可以帶來哪些利益？

小型冷庫使用降低溫度的一個方法，能夠有效的抑制水果的呼吸，總的投資費用并不是很高，大概在2.8萬元左右，水果氣調小型冷庫本身就是我國比較先進的一種保鮮設施，建設小型冷庫，就能夠讓水果處于休眠狀態，再拿出小型冷庫之后，依然能夠物保存原來所具有的品質，存放到小型冷庫之后，能夠有效的延長水果的儲存期，在水果價格最貴的時候拿到市場上銷售，對于水果種植戶來說，就能夠獲得最高利益，同時使用小型冷庫，也可以讓水果的鮮度得到保證，哪怕是拿出小型冷庫之后，水果的維生素c含量，酸度，硬度，重量，水分，色澤，全部都能夠符合要求，那么就可以讓自己的經濟利益得到提升。

蘇州雪山制冷表示，除了這一些利益之外，使用小型冷庫也可以有效抑制水果出現病蟲害，也能夠減少水果出現重量損失的情況，存放到小型冷庫之后，隨貨出庫之后也能夠延長有效的擺架時間，如果水果放入到普通的冷藏庫內，那么拿出冷庫之后只有七天的擺架時間，如果我們可以建設氣調小型冷庫，能夠讓水果得到保鮮的效果，同時也可以有效延長擺架時間，制定小型冷庫主要就是增加了氣調系統，利用溫度和氧含量的控制，能夠讓水果的呼吸狀態得到全面的抑制。

水果小型冷庫的建設，比較適合南北方種植水果的農戶，能夠有效的延長水果的保質期，提高我們的經濟效益，比如說葡萄可以保鮮七個月，蘋果可以保鮮六個月，存放到小型冷庫之后，依然可以保存鮮嫩的品質，所造成的損耗不會超過5%，一般性的葡萄基本上一公斤在1.5元左右，但是如果可以在春節前后銷售，市場的價格可以達到一公斤六元到十元之間，我們在采摘之后，如果可以存放到小型冷庫，所產生的經濟效益非常的顯著，可以說，當年投資小型冷庫就能夠在當年獲得利益，同時在使用的過程中也非常的方便，完全不需要專人進行監護。

總之，建造一個水果小型冷庫可以給水果種植戶帶來很大的方便和利益，冷庫制冷設備是否配置合理很是重要，因此，大家在建設小型冷庫的過程中，不能因為節省投資從而選擇價格以及質量都比較低的材料，這樣就會給后期使用帶來很大的麻煩，希望上面的內容可以幫助到大家。